Gezonde evenementen tips
Maak je evenement in een paar stappen gezond(er)!
Met de organisatie van een sportevenement kun je mooi laten zien hoe goed sport en een gezonde leefstijl bij elkaar passen. Die combinatie wordt nog sterker als ook het eten, drinken en de sponsoruitingen een gezonde uitstraling hebben.
Je hoeft niet alles in één keer te veranderen. Vaak maken kleine aanpassingen al een groot verschil. Als High Five Sportstimulering en JOGG helpen we jullie graag op weg. Hieronder vind je praktische tips om je evenement stap voor stap gezonder te maken.
ETEN
Eten uit de Schijf van Vijf bevat belangrijke voedingsstoffen en relatief weinig suiker, zout en verzadigd vet. Je hoeft niet direct het hele aanbod aan te passen. Het maakt al veel verschil wanneer je binnen iedere productgroep ten minste één gezonder alternatief aanbiedt. Alle kleine stappen helpen.
Naast het aanbod speelt ook de presentatie een belangrijke rol. Mensen kiezen sneller voor producten die goed zichtbaar en makkelijk bereikbaar zijn.
Tips voor een gezonder voedingsaanbod
- Zet gezonde producten op ooghoogte, zodat ze direct opvallen.
- Plaats fruit, volkorenproducten en gezondere snacks op prominente plekken.
- Zorg dat bezoekers gezonde producten gemakkelijk kunnen vinden.
- Geef gezonde producten een aantrekkelijke presentatie.
Gezondere broodjes aanbieden
Kijk samen met cateraars, vrijwilligers of de snackkraam naar mogelijkheden om naast frituursnacks ook gezondere opties aan te bieden. Denk bijvoorbeeld aan:
- Volkorenbroodjes met groente
- Broodjes met hummus
- Broodjes met ei
- Broodjes met 30+ kaas
- Broodjes met kipfilet
- Broodjes met gegrilde groenten
Inspiratie nodig? Gebruik de Broodjesbouwer van het Voedingscentrum.
Meer fruit op je evenement
Een leuke manier om fruit zichtbaar en aantrekkelijk te maken is het inzetten van een fruitteam. Vrijwilligers of studenten lopen over het terrein en verkopen of delen fruit uit aan bezoekers. Hiermee breng je het gezonde aanbod letterlijk naar de mensen toe.
Let op portiegroottes
Kijk kritisch naar het aanbod en de portiegroottes. Veel bezoekers hebben voldoende aan een kleinere portie. Zeker bij snacks en energierijke producten kan dit zorgen voor minder verspilling én een gezondere keuze.
Bied je verschillende porties aan? Zorg er dan voor dat een grote portie niet relatief goedkoper is dan een kleine portie.
Promoot gezonde keuzes
Besteed ook aandacht aan de promotie van gezonde producten.
- Laat gezonde producten terugkomen op posters, flyers en social media.
- Maak aantrekkelijke aanbiedingen voor gezondere opties.
- Gebruik foto's van gezonde producten in plaats van alleen snacks en frisdrank.
- Geef gezonde keuzes een prominente plek op de menukaart.
Zo wordt de gezonde keuze ook de makkelijke keuze.
DRINKEN
Voor drinken gelden veel van dezelfde principes als voor eten. Wat zichtbaar aanwezig is en aantrekkelijk wordt gepresenteerd, wordt vaker gekozen.
Zorg voor voldoende water
Zorg ervoor dat bezoekers altijd toegang hebben tot gratis drinkwater. Denk bijvoorbeeld aan:
- Watertappunten
- Navulstations voor bidons en drinkflessen
- Gratis sponsorflesjes
- Waterkannen bij vrijwilligersposten
Maak water extra aantrekkelijk door natuurlijke smaakmakers toe te voegen, zoals citroen, sinaasappel, aardbei, komkommer en munt
Zo bied je een fris alternatief zonder toegevoegde suikers.
Geef gezonde drankkeuzes een prominente plek
Water, thee, koffie en suikervrije alternatieven verdienen de beste zichtbare plekken bij verkooppunten. Zet deze producten vooraan op de toonbank en breng ze actief onder de aandacht.
Alcohol
Misschien kies je ervoor om tijdens je evenement alcohol te schenken. Zorg dan voor een verantwoord alcohol- en drugsbeleid.
Daarnaast kun je bezoekers helpen om bewustere keuzes te maken door:
- Altijd een 0,0%-variant aan te bieden.
- Alcoholvrije alternatieven goed zichtbaar neer te zetten.
- Water en alcoholvrije dranken een prominente plek te geven.
- Alcoholhoudende dranken niet centraler te presenteren dan alcoholvrije alternatieven.
Op deze manier blijft het gezonde aanbod zichtbaar en aantrekkelijk voor alle bezoekers.
SPONSORING
Sponsoring bepaalt mede de uitstraling van een evenement. Door bewust te kiezen voor sponsoren die passen bij een gezonde leefstijl, versterk je de boodschap van je evenement.
Tips voor gezonde sponsoring
- Kies waar mogelijk voor sponsoren met een gezonde of maatschappelijke uitstraling.
- Denk bijvoorbeeld aan lokale groente- en fruitondernemers, sportzaken of welzijnsorganisaties.
- Maak afspraken over het aanbod wanneer sponsoren eten of drinken verstrekken.
- Geef gezonde producten een zichtbare plek in sponsoruitingen.
- Kijk kritisch naar reclame-uitingen voor ongezonde producten.
Zo laat je zien dat gezondheid niet alleen op het sportveld belangrijk is, maar op het hele evenemententerrein.
HANDIGE HULPMIDDELEN
Wil je aan de slag met een gezonder evenement? Deze hulpmiddelen kunnen helpen.
Praktische inspiratie voor gezonde belegde broodjes. Inclusief voorbeelden van volkorenbroodjes, gezonde belegsoorten en smaakmakers.
Inspiratie voor gezonde en voedzame soepopties die geschikt zijn voor grotere groepen op evenementen.
Recepten voor sport- en buurtlocaties
Het Voedingscentrum biedt diverse recepten voor broodjes, salades, soepen en andere gezonde gerechten die eenvoudig op te schalen zijn voor grotere groepen.
Vergelijk eenvoudig producten en zie snel welke keuze het beste past binnen de Schijf van Vijf. Handig bij het samenstellen van een gezonder aanbod voor jouw evenement.
Richtlijn Eetomgevingen & Checklist
Een praktisch hulpmiddel voor sportlocaties en evenementen om stapsgewijs een gezonder aanbod en een gezondere inrichting van de eetomgeving te realiseren.
JOGG-Teamfit ondersteunt sportverenigingen, evenementen en andere locaties bij het creëren van een gezondere omgeving voor bezoekers en deelnemers.
MEER WETEN?
We hopen je hiermee al een eind op weg te helpen naar een gezond(er) evenement. Met kleine stappen kun je vaak al veel bereiken en maak je de gezonde keuze aantrekkelijker voor bezoekers, vrijwilligers en deelnemers.
Ieder evenement is anders. Daarom is het soms prettig om samen te kijken welke maatregelen het beste passen bij jouw organisatie, vrijwilligers en bezoekers.
Heb je vragen over een gezonder aanbod, de inrichting van verkooppunten, sponsoring of andere onderdelen van jouw evenement? Dan denken de buurtsportcoaches en JOGG-regisseurs van High Five Sportstimulering graag met je mee.
Voor ondersteuning in de gemeente Achtkarspelen kun je contact opnemen met Wieke Schaafsma. Voor ondersteuning in de gemeente Tytsjerksteradiel kun je contact opnemen met Mart van Os.